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"Santoku" signifie un couteau polyvalent
* Si vous avez acheté seulement le fourreau
Nos pincettes à arêtes de poisson de 120mm en acier inoxydable de haute qualité sont l'outil parfait pour vous
Ce fourreau est le parfait mélange d'élégance et de durabilité
Longueur de la lame : 240mm
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Rouge 135mm Manche:Occidental "Santoku" signifie un couteau polyvalentUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
