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Ce couteau a biseau simple rappelle un couteau Yanagiba plus petit
Conçu avec de l’acier japonais de haute qualité
et une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher le poisson avec facilité
Après avoir pris en compte divers aspects tels que la facilité d'enroulage et de transport
N'utilisez jamais d'huile ou d'autres lubrifiants
Sushikiri White Steel #2 Hon-Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 240mm crimtanProduct Ce couteau a biseau simpleLe Sushi kiri est le couteau parfait pour couper vos Maki. Sa lame courbe vous permet d'obtenir une belle coupe en bascule afin de couper le rouleau de sushi sans l'craser ou que quoique ce soit n'adhre la lame.
US$ 26.40
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