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qui est fermenté et distillé selon des méthodes artisanales traditionnelles
Il est ensuite embouteillé "brut de fût" c'est-à-dire sans ajout d'eau
avec sa richesse
une douceur exceptionnelle et une grande gourmandise s'en dégagent : un bouquet de vanille
les eaux-de-vie sont placées en fûts de chêne français
400 CONEJOS - Joven Oaxaca - 38% Whisky Irlandais qui est fermenté et distilléLe Mezcal 400 Conejos, ou 400 lapins en espagnol, est produit de faon traditionnelle partir de la clbre agave Espadin. S'inspirant d'une tradition religieuse pendant laquelle les prtres senivraient lors de rituels, reprsents une fois vres par des lapins agits. L'agave Espadin est rpute pour donner au Mezcal des armes la fois fruits, fums et herbacs. En bouche l'quilibre est parfait entre les notes fumes et la douceur naturelle de ce spiritueux combien
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