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Il développe une nuance de cacao torréfié — une impression chaude et profonde typique des cafés corsés
Cultivé sur les sols volcaniques fertiles de la région de Kilema
Cultivé dans les hautes terres de Gayo sur des sols volcaniques fertiles
tout en conservant une belle rondeur
ce café se distingue par sa profondeur aromatique et son équilibre entre finesse et puissance
Kenya AA Grains d'origine Il développe une nuance deAltitude : 1 700 2 100 m Rgion : Nakuru, Kiambu Mthode : Lav Varits : Batian, Ruiru II, SL34, SL24 Intensit : Cors 10 Notes : Cacao torrfi, cerise noire, bois Communment appel la Perle de lAfrique , le Kenya AA est reconnu parmi les grands cafs de caractre pour son profil intense, structur et profondment aromatique. Cultiv en haute altitude dans les riches sols volcaniques de Nakuru et Kiambu, il dveloppe une tasse complexe o le cacao fonc rencontre
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