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il est aujourd'hui également utilisé dans les foyers
and a slightly curved edge like the Yanagiba
caractérisé par une netteté et une durabilité exceptionnelles
la coupe rotative
nous ne pouvons pas garantir qu'il s'adaptera à d'autres couteaux
Santoku Blue steel #2 Nashiji Revêtement Inox Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm Finition:Nashiji il est aujourd'hui également utiliséSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 131.00
US$ 49.00
US$ 30.00
US$ 28.95
US$ 50.00
US$ 50.00
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