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de homard ou de tagliatelles aux fruits de mer
Il naso è elegante e inizialmente fruttato
allant des fruits à chair jaune et tropicaux aux fleurs et au miel
Dio del vino
Perfetto per accompagnare primi piatti a base di erbe spontanee primaverili
santorini thalassitis 2025 gaia wines W3031-resto de homard ou de tagliatellesPaglierino, con riflessi dorati. Al naso piacevolmente articolato; spiccano, su tutto, i sentori di caprifoglio. Al palato fresco, di buon corpo e mineralit decisa. Il "Thalassitis" di Gaia Wines nasce dalle uve provenienti dai vigneti nelle regioni di Episkopi, Akrotiri e Pyrgos dell'autoctono assyrtiko; lavorato esclusivamente in acciaio, un vino esuberante e di forte personalit. Ottimo adesso, sar eccellente anche tra qualche anno, quando
