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le célèbre cœur de saumon fumé au bois de hêtre en version revisitée
Léger et résistant
est une spécialité du Périgord
Une attention particulière très proche à la maison Petrossian pour qui la matière première est primordiale
La palette à caviar est composée d'un manche en métal argenté et d'un embout vermeil
Vin blanc Côtes de Provence 2016 Domaine de Gavaisson - Bio le célèbre cœur de saumonEmotion, Domaine de Gavaisson est une cuve tourne vers lagrume, le fruit confit et des armes chaleureux et rconfortants damande grille, de vanille et de miel. Tout en lgance, il se marie trs bien avec le Caviarcream. Le domaine de Gavaisson travaille les vins de Provence selon les prceptes du bio et est un partenaire de longue date de la maison Petrossian.
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