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ce qui en fait l'un des plus hauts vignobles de la Haute Vallée de l'Aude
les vignes sont exposées plein sud sur les hauteurs du village de La Livinière
sur le territoire mythique de Fontfroide
généreux et gourmands
Issue d’un parcellaire centenaire cultivé pour la première fois en 1920 par Paule Bertrand
French Cancan Brut Rosé Bio 75cl Heresie ce qui en fait l'unFrench Cancan Brut ros incarne l'lgance et la finesse leur apoge. D'une couleur rose ple cristalline, il voque la puret et la fracheur mditerranenne. Ds le premier contact avec le palais, on est sduit par ses bulles dlicates et sa texture raffine. Les notes de fruits rouges frais dansent en harmonie avec des accents d'agrumes, crant une symphonie de saveurs ptillantes. Sa lgret et sa vivacit en font un compagnon parfait pour clbrer les moments
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