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Mukangezahayo Philomene
On comprend tout à fait
Sa torréfaction moyenne-foncée le rend parfait en espresso
puis placé dans un réservoir de fermentation privé d’air et dont la température est maintenue sous les 25 degrés Celsius
Carafe de service Timemore de 600 ml
El Naranjo Mouture:Aeropress Mukangezahayo PhilomeneCe caf reprsente lun des projets les plus chers lquipe de Caf Pista. En effet, nous soutenons linitiative dAzahar Coffee dans la communaut dEl Naranjo depuis nos dbuts en tant que torrfacteurs, en 2018. De par son fort impact social et culturel, le projet derrire ce caf est une vidence pour nous, et nous tenons y revenir, anne aprs anne. En provenance de la municipalit de Yacuanquer, dans la rgion de Nario en Colombie, ce caf sinscrit dans le cadre du
