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Cépage(s): Pinot gris (Blanc) 50%
vieux parmesan et huile de truffe
Suggestion gourmande / Accord mets et vins : Une volaille à la crème et aux champignons des bois ou un risotto aux noisettes torréfiées
Appellation précise: Rully
16 mois en barrique (30% de bois neuf)
Pira e Figli Chiara Boschis - Barolo Mosconi 2021 Vrille curieuse Cépage(s): Pinot gris (Blanc) 50%Appellation prcise: Barolo Cpage(s): Nebbiolo Vinification & levage: Levures indigne, 24 mois dlevage en foudre Rgion: Pimont Suggestion gourmande: Tournedos rossini, jus rduit au Barolo pic, girolles persilles. Type de vin: Sec Pays: Italie Couleur: Rouge Apoge : 2027 2045 Conseil de service : Carafage : 2 3 heures Servir : 14 Format: 75cl
