Jouer avec le feu autour du monde Format:papier a eu l'effet d'une bombe

a eu l'effet d'une bombe dans la sphère du divertissement populaire québécois

dans sa quête à vif et sur le motif d'un monde mieux habitable

son écriture témoigne d'un sens peu commun de l'observation sociale

Mais pour y parvenir

Avec humour

Jouer avec le feu autour du monde Format:papier a eu l'effet d'une bombeVotre passeport pour un voyage culinaire succulent ! Du BBQ amricain au churrasco brsilien, en passant par les short ribs corens et le porc kalua, Philippe Lapointe explique les mthodes de grillades qui ont sduit les peuples du monde entier et prsente les mlanges de saveurs qui font ressortir le meilleur de chaque cuisson sur le feu. Avec ce deuxime ouvrage qui compte plus de 85 recettes, Philippe Lapointe propose des recettes de BBQ issues de