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La planche est fabriquée en bois de cyprès japonais Hinoki de première qualité et mesure 457mm×240mm×30mm
Préparez-vous à sublimer vos créations culinaires
Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince
Vous apprécierez leur prise en main souple ainsi que la finesse de leur coupe
ces couteaux sont réservés aux chefs et symbolisent un certain statut
Santoku AUS-8 Tsuchime Manche en Acajou 180mm Finition:Tsuchime La planche est fabriquée enSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 150.00
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