Fruits rouges entiers 5x5 mm – 1,5 kg gift formulé pour répondre aux besoins

formulé pour répondre aux besoins techniques de la pâtisserie créative et de la cuisine salée

offrant un effet tridimensionnel saisissant

95 ml (760 ml total)

Le papier azyme se pose au fond et au-dessus du moule

pâte d'amande

Fruits rouges entiers 5x5 mm – 1,5 kg gift formulé pour répondre aux besoinsFruits rouges entiers 5x5 mm 1,5 kg Sosa Ingredients Rf : 11460 Dcouvrez les fruits rouges entiers en ds 5x5 mm de la marque Sosa, spcialement conus pour les professionnels de la ptisserie et de la restauration. Grce la technique de confisage froid 45, ces fruits conservent toute leur intensit aromatique et leur texture naturelle. Les atouts de cette prparation fruite : Confit froid 45 C pour prserver la saveur authentique des fruits rouges Format