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La finition nashiji assure une durabilité
Nom : Pierre à aiguiser Musashi petite double face
offre une prise en main confortable et une allure raffinée
Avec sa lame ultra-tranchante en acier VG-10
Les couteaux Honyaki ne peuvent pas être produits en série
Santoku AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche en Chêne 165mm 倉重 La finition nashiji assure uneSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 13.96
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