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à l’acidité équilibrée et aux notes épicées
aux notes citronnées avec une pointe de fumé
il étonne par sa texture filante et souple
d'agrumes et de fleurs d'un grand équilibre
de vinaigre et de sel
Vin rouge Pomerol 2015 Château Guillot Clauzel à l’acidité équilibrée et auxChteau Guillot Clauzel, Grand Cru Class Pomerol offre un joli vin de Bordeaux au profil rac et lgant. Il dploie des notes fruites, pices et boises. Puissant il saccordera merveille avec les produits la truffe et la pata negra. Le chteau Guillot Clauzel est une histoire de famille puisque cest le fils Etienne, qui reprend lexploitation la suite de ses parents, Paul et Jacqueline. Comme chez Petrossian, la transmission est centrale.
