Chocolat de couverture noir St Domingue 70% en pistoles - 1kg ss-famille_spiritueux croquante laisse place à une

croquante laisse place à une saveur aux notes intenses de sucre et de praline

idéal pour paner vos préparations

Elle s'utilise de préférence en fin de cuisson ou en finition de plat et de dessert

associé à sa couleur extraordinaire et sa texture soyeuse en font un atout incomparable dans votre cuisine

La finale est sur des notes de citron/yuzu

Chocolat de couverture noir St Domingue 70% en pistoles - 1kg ss-famille_spiritueux croquante laisse place à uneLe chocolat de couverture Saint Dominique est fait partir de la slection des meilleures fves de cacao. Un chocolat noir de couverture de 70% de cacao minimum, pur beurre de cacao. Il a un got trs cacaot. Il dveloppe d'tonnantes pices florales, rvles par des notes dolive et de vin fruit. Il se marie bien avec les pices comme la cannelle, le safran et le piment dEspelette; les fruits exotiques comme le fruit de la passion, l'ananas, la mangue; les