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Un indispensable pour les chefs nomades
Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Or Sakura & Éventail
Appréciez l'artisanat raffiné avec ce couteau Santoku à la fois élégant et exclusif
de ses diverses couleurs et longueurs de lame
et le Ko-deba est une version réduite du Deba
Petty VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Bordure Orange 150mm Finition:Polie Un indispensable pour les chefsUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
