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Son vieillissement prolongé de 3 ans en cave et son dosage faible en font un vin facile à boire en toutes circonstances : le meilleur
la vigne profite d’argile en sous-sol qui lui permet de capter une idéale fraîcheur
au sein de la prestigieuse Avenue de Champagne à Epernay
Cabernet Sauvignon - Merlot
12 mois en barrique : - 80% en barriques dont 50% de bois neuf et 50% d’un vin
Château La Commanderie de Mazeyres 2001 - Demi-bouteille - Pomerol LA DOMINIQUE Son vieillissement prolongé de 3COMMENTAIRE DE DGUSTATION Ce vin prsente une robe grenat, profonde et intense. Au nez les armes de fruits rouges sont mls avec des notes boises. Le vin est quilibr et d'une belle fraicheur, avec une trame tannique soyeuse ainsi qu'une fin souple. TERROIR Sols graves profondes, sols bruns sableux puis gravelo sableux en sous sol AGE MOYEN DE LA VIGNE Suprieur 40 ans ASSEMBLAGE 100% Merlot ELEVAGE Cuve
