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ce coupe-ongles offre une netteté
offrant une netteté exceptionnelle et un affûtage facile
Tranchez les ingrédients les plus résistants avec assurance et finesse grâce au couteau Deba pour gaucher Silver Steel #3 Kasumi
Le maître-forgeron principal est Mitsuo Nagao
Tranchez dans la saveur avec ce couteau à éplucher VG-5 Damas
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 210mm (Asamura) Material:Blue Steel #2 ce coupe-ongles offre une nettetéLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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