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Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm Finition:Damas Polyvalent

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Description

Polyvalent

En plus de nettoyer les palourdes

Dites adieu aux tâches pénibles de découpe de poisson grâce au Deba Silver Steel #3 Kasumi Yaki avec manche Urushi 150 mm

Origine : Kyoto

Contrairement à la version Kanto de l'usuba

Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm Finition:Damas Polyvalent"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices

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