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Nancy Singleton Hachisu partage son expertise et nous dévoile une culture et des ingrédients fascinants
Les feuilles de sencha
Un thé noir japonais à la couleur ambrée et au goût umami et floral
Son goût légèrement mentholé est frais et met en avant l'agrume
tandis qu’en bouche
Saké Junmai Ginjo Fukukomachi ⋅ 15% ⋅ 300ml Riz gluant Nancy Singleton Hachisu partage sonBrasserie centenaire Akita avec 400 ans de tradition et de savoir faire Riz Yamada Nishiki poli 40% Armes exotiques de mangue, papaye et gingembre confit Douceur lgre avec une finale subtile Parfait pour les connaisseurs et les occasions spciales Un sak junmai daiginjo Produit dans une brasserie vieille de 400 ans Akita, ce sak est un pur exemple de tradition et de savoir faire. Il prsente une belle vivacit avec des armes subtils de mangue, de papaye
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