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costruita dai romani per unire il nord della Toscana con Roma
Un brasato di bue grasso
si sposa egregiamente anche con secondi di pesce non troppo elaborati
ad una altitudine di circa 250 metri sul livello del mare
la sensazione è tonica
barolo sarmassa docg vigna merenda 2022 scarzello AGOSTO-Summerdays costruita dai romani per unireIl calice elegante e intenso, alternato tra il rubino e il granato. Altrettanto elegante il bouquet olfattivo, aperto da sfumature floreali di peonia poi caratterizzato da note di frutta rossa matura, e da ultimo impreziosito da toni di cipria, di goudron, di chiodi di garofano e di tabacco da pipa. Potente ma allo stesso tempo liscio lassaggio, fresco e caldo contemporaneamente, di lunga persistenza. Ci arriva direttamente dal cru di Sarmassa, dove i
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