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Conçue en acier VG-5 à haute teneur en carbone
où ce couteau était particulièrement apprécié
Matériau : VG-10 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
ainsi que pour trancher de petits ingrédients
Dotés d'un design élégant et fabriqués en acier de haute qualité
Gyuto SLD Miroir Manche en Buffle et Noyer 150mm Materiau:SLD Conçue en acier VG-5 àLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
