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Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes
avec une lame solide et épaisse
Rendez la cuisine plus agréable et efficace avec cet outil indispensable
ce qui est facilité avec le couteau Kaisaki
Élégant sans effort
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Tsuchime Manche Occidental Noir 165mm Manche:Occidental Les couteaux Kiritsuke sont l'uneSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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