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suivie d'une longue finale sur le fruit et légèrement épicée
qui saura ravir les amateurs d’élégance et de caractère
en parfaite adéquation avec le nez
Le nez est extrêmement délicat : composé de fraises des bois
Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 2 - 10 ans Sol Argilo-calcaire peu profond Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique Elevage 36 mois en fût tronconique de 1500 litres
PINOT NOIR DOMAINE LA COLOMBE suivie d'une longue finale surEN BREF CARACTERES DOMINANTS Framboise, groseille, dlicat et digeste PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRECest avec une immense fiert et une grande excitation que la Cave des Larrets dvoile enfin son tout premier Pinot Noir. Dlicat et raffin, il incarne merveille les terroirs calcaires de La Cte. Sa robe lgre et brillante capte le regard, tandis que son nez dvoile de subtils armes de fruits rouges croquants,
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