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juteux et charnu en bouche
les fruits rouges se révèlent accompagnés de notes d'épices
avec en sus des tannins virils
Un vin harmonieux qu'il ne faut pas hésiter à carafer dans sa jeunesse
Un vin d'une grande minéralité avec beaucoup de finesse et délégance
LOUIS ROEDERER Brut Nature 2009 by Starck 0.75 Ltr juteux et charnu en boucheEn apparence, la robe est jaune aux reflets lgrement ambrs. Leffervescence discrte est ultra fine. Le nez est intense mlant les fleurs sucres (chvrefeuille, genet), les fruits jaunes (pche) et les fruits secs lgrement grills (noisette). Viennent ensuite quelques notes pices et citronnes rappelant le poivre de Sansho, mais aussi une impression douce et sucre, mre, rappelant la crme de chtaigne. Lattaque en bouche est la fois large et lgre. Large
