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Selon vos préférences
Laissez le tremper environ 10 à 30 minutes dans une eau claire et froide
Déposer les gâteaux de riz et la sauce dans le récipient
C'est ce doenjang artisanal qui est recommandé par le Chef Hooni Kim dans son livre de cuisine "Ma Corée"
Le nurungji fait partie des saveurs les plus familières de la cuisine coréenne
Bol coréen Dukbagi - 17,6cm extrait de fruit Selon vos préférencesCe bol Dukbagi (ou Ttukbaegi) est un rcipient traditionnel utilis pour servir les jjigae (ragots corens) ou les soupes chaudes comme le Sundubu Jjigae ou le Doenjang Jjigae. Fabriqu en cramique, il retient la chaleur longtemps, permettant de servir les plats encore fumants table. Dun diamtre de 17,6 cm, ce format convient parfaitement pour un service individuel. Ce bol est fabriqu en Chine selon les standards corens. Il est livr sans planche en bois.
US$ 371.50
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US$ 119.53
