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Matériau : VG10 / Épaisseur : 3mm / Longueur : 100mm
Nous espérons que vous l’essaierez par vous-même
créant un ustensile à la fois beau et saisissant qui apportera une touche de luxe à n'importe quelle cuisine
Idéal pour couper le chou Napa et le chou en lamelles
essayez de placer votre pouce sur la colonne vertébrale (dos) de la lame
Santoku VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 165mm サンライフ Matériau : VG10 / ÉpaisseurSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
