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45% aus dem großen Jahrgang 2008 + 35% Soléra-Réserve Weine
Terroir: Treslon aus der Lage: Les Bergères – Ton-Kalkstein-Boden
Nach mehr als zehn Jahren im Keller steigen Butter- und Schokoladennoten
frischem Hefebrot und etwas Blütenhonig
Vinifizierung bei niedriger Temperatur für 20 Tage
Château Viella Louise d‘Aure Blanc doux 2019 Sale 45% aus dem großen JahrgangEine Cuve, in der jede Rebsorte voll zur Geltung kommt. Der Gros Manseng bringt Frische in Geschmack und Aroma, der Petit Manseng Weichheit und Grozgigkeit. Die Ernte findet Ende Oktober statt. Weinpass Appellation: AOP Pacherenc du Vic Bilh Rebsorten: 50% Petit Manseng und 50% Gros Manseng. Rebenalter: 20 Jahre Terroir: Lehm Kies Boden Vinification: Handlese der Trauben bei optimaler Reife, bei niedriger Temperatur unter CO vinifiziert, um das
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