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Am Gaumen ist der Le Olle kraftvoll
Das Bouquet betört mit Aromen roter Früchte wie Erdbeere
Danach erfolgt eine 20monatige Reifezeit in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche
Blüten und einer zarten Honignote
die mit den Fruchtaromen von reifen Orangen und Apfel perfekt in Einklang kommt
Menhir "CalaMuri" Primitivo Salento IGT lieblich Am Gaumen ist der LeDer Primitivo CalaMuri ist das Flaggschiff der Cantine Menhir. Wenn der Pietra die Steigerung des Primitivo di Manduria darstellt, so ist der CalaMuri noch eine Stufe ber dem Pietra anzusiedeln. Dieser ungemein dichte und kraftvolle Rotwein erinnert an Amarone, nur eben aus der Rebsorte Primitivo. Allerdings werden die Trauben fr diesen Wein nicht getrocknet, es ist also keine Amarone Kopie. Der CalaMuri Primitivo erhlt seine besondere Qualitt
