Serre dei Roveri Barolo DOCG 2022 riesling kräftiger Wein ausgebaut – ein

kräftiger Wein ausgebaut – ein Riesling mit etwas mehr Fülle und Reife als die trockenen Grossen Gewächse

Maße & Volumen

behutsam in gebrauchtem Holz gereift

die in der Magnum noch elegant weiterläuft

oder einen mittelreifen Munster

Serre dei Roveri Barolo DOCG 2022 riesling kräftiger Wein ausgebaut – einBarolo darf sich nur nennen, was aus elf Gemeinden rund um den Ort selbst kommt Novello ist eine davon und gehrt zu den weniger gelufigen Adressen. Die Rebsorte bleibt dieselbe: Nebbiolo, hell in der Farbe, berbordend im Duft und streng im Gerst. Kaum eine andere Traube verpackt so viel Kraft in so wenig Farbe. Drei Bodentypen liefern hier die Grundlage: Tonmergel, lehmiger Sand und Kalkmergel. Der Ton hlt das Wasser, der Sand arbeitet auf Feinheit