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der bleibt
Der Große Herrgott bewegt sich etwas im Schatten der deutlich prestigeträchtigeren Lagen Goldtröpfchen und Ohligsberg
Grauwacke und roter Schiefer prägen das Bild
Außerdem weißer Pfirsich
mit seidigem Tannin
Gimmeldinger Biengarten Riesling Sekt 2020 brut nature Christmann & Kauffmann der bleibtAuch wenn der 2020er Biengarten theoretisch schon der zweite Jahrgang dieses Riesling Lagensektes ist, ist es doch irgendwie der erste. Der 2019 war mehr ein Projekt, das so rar war, das es nur an einige wenige ausgewhlte Gastronomen ging. Dieser deutsche Spitzenschaumwein zeigt eindrucksvoll, was Riesling auch mit Bubbles liefern kann und gehrt bei dieser Rebsorte sicherlich zu den besten Sekten unserer Republik. Zero Dosage bzw. brut nature,
