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Lucía Pombo bewirtschaftet die Parzelle Masia Ventosa auf 540 m
▸ Gemacht für Lammkeule
die das Biskuit-Birnen-Profil lebendig hält
sechs Monate Edelstahl – keinerlei Holz
Wine Enthusiast gab dem 2019er 92 Punkte für seine feinen Tannine
vignobles lassagne le big boss rotwein bordeaux frankreich trocken Lucía Pombo bewirtschaftet die ParzelleSchwarze Johannisbeere. Erde. Rauch. 1 Hektar Parzelle. 50 Jahre Reben. Seidige Kraft. Alte Cabernet Sauvignon Reben aus einer einzelnen Ton Kalk Parzelle in Lussac Saint milion. Acht Monate im Beton bewahren reine Schwarze Johannisbeere und einen Hauch Erde; die khlen Flussnchte des Jahrgangs 2023 halten die Sure lebendig. Nur ein Hektar 50 jhriger Cabernet Sauvignon Reben in Lussac Saint milion kommt als Le Big Boss pur in die Flasche. Nicolas
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