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sorgfältig kontrolliert und aussortiert
Vor allem die sehr belebende und frische Pfeffernote im langen Abgang machen diesen Wein zu etwas Besonderem
der etwas Spezielles sucht
Ein schöner
Persönliche Noten Der Wein wurde ohne tierische Produkte geschont und gefiltert und ist somit vegan
Santos da Casa Reserva 2015 - DOC Douro 2011 sorgfältig kontrolliert und aussortiertWeinregion Douro Terroir Schiefer und steiniger Boden, hgelige Landschaft, kontinentales Klima (warme sowie trockene Sommer und kalte Winter). Trauben 60% Touriga National, 20% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz Alkoholgehalt 14% Herstellung Die Trauben werden entrappt und 5 Tage im Stahltank kalt mazeriert und fermentiert. Die malolaktische Fermentation (natrlicher Sureabbau) und 12 monatige Reifung geschieht in neuen franzsischen Barriques. Tasting Im
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