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Biodynamisch bewirtschaftet seit 2005
ein lebendiges Cuvée aus Grenache
Eine absolute Rarität aus einem Top-Jahr
Wenn ein Wein
Ein Burgunder für alle
Bourgogne Chardonnay "Cuvée Cassaneas" 2023 Dr. Bürklin-Wolf Biodynamisch bewirtschaftet seit 2005Bourgogne Cte d'Or Chardonnay aber von Reben, die in Chassagne Montrachet und Meursault stehen. Nur eben knapp auerhalb der Appellation. Pierre Brisset nutzt genau das: erstklassiges Terroir zum Bourgogne Preis. 40 Jahre alte Reben, Kalk Ton Bden, 10. 000 Stcke pro Hektar, gerade mal 3. 000 Flaschen. Hier wird nichts verschenkt. In der Nase dezenter Toast, frische Haselnuss, Zitrus und ein Hauch Steinobst. Einladend, ohne sich aufzudrngen. Am Gaumen
US$ 32.99
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