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steinige Noten
Erdbeere und Waldfrucht
Schlehe feine vegetale Würze
gegrillten Sardinen
Nach einer mittleren Lagerzeit auf der Feinhefe wurden die einzelnen Partien Anfang 2020 zusammengestellt und abgefüllt
Merlot Edition Papillon Spargel steinige NotenIm Glas dunkelrot glnzende Merlot besticht durch seine Geschmeidigkeit, samtige Aromatik von Heidelbeere und Brombeere in Vollendung mit feinwrzigen Nuancen von Paprika und Mokkarstaromen. Merlot macht munter! neues Fass Passt zu Braten vom Angusrind nach 'Omas' Art aber auch zu Pastagerichten oder zur Kseplatte.
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