chianti classico docg 2023 dievole w18-19-sconto35 Dieser außergewöhnliche Brunello wird etwa

Dieser außergewöhnliche Brunello wird etwa 4 Jahre lang in Fässern aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 20 bis 30 hl gelagert und verbringt dann ein weiteres Jahr in der Flasche

Am Gaumen ist er voll und frisch

fin dal primo sorso

donando maggiore longevità al sorso

der vier Jahre auf der Hefe in der Flasche ruhen muss

chianti classico docg 2023 dievole w18-19-sconto35 Dieser außergewöhnliche Brunello wird etwaColore rosso rubino. Al naso dominano note floreali di viola; seguono sentori di frutti rossi maturi. Al palato un vino dal corpo pieno e dal tannino vellutato, con un'ottima mineralit. Equilibrato e di buona persistenza. Il Chianti Classico della cantina Dievole ottenuto da fermentazione spontanea, con utilizzo di lieviti indigeni, in tini di cemento grezzo, seguita da fermentazione malolattica; linvecchiamento, invece, avviene in botti grandi di