Maison Gavottes Crepes Dentelles Knusper Butterröllchen Plätzchen Feingebäck Frankreich (12 x 125g) Bio BEURTEILUNG: Eine lebendige Säure

BEURTEILUNG: Eine lebendige Säure

Nährwertangaben je 100 g: Brennwert: 831 kJ

gefolgt von Wacholder

dann weitere 6 Monate in Oloroso Sherry Fässern

Feinschmecker Olio Award 2015

Maison Gavottes Crepes Dentelles Knusper Butterröllchen Plätzchen Feingebäck Frankreich (12 x 125g) Bio BEURTEILUNG: Eine lebendige SäureSTORY: Marie Catherine Cornic brachte 1886 den Crpe Dentelle aus der Bretagne hervor. Die Inhaberin einer Crperie in Quimper lie einen Crpe zu lange auf dem Feuer und hatte eine geniale Idee: Sie rollte ihn achtmal um sich selbst und kostete ihn. Das Ergebnis: ein berraschend knuspriger Genuss! Diese Kreation wurde ab den 1920er Jahren in der ersten Gavottes Bckerei von Konditorinnen aufgegriffen und weitergefhrt. ZUTATEN: WEIZENMEHL, Zucker,