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der Noten von kleinen roten Früchten verströmt
94/100 Vinous (im Februar 2023)
93-94/100 James Suckling
Ausbau: 60% im Holzfass
Auf 9 ha gedeihen auf Kiesböden die weißen Rebsorten
Côte-Rôtie AOC „La Sybarine” 2021 Flaschen im Gebinde:6 der Noten von kleinen rotenweitere Weine von Domaine Garon Rebsorten: 100% Syrah Ausbau: ber 14 Monate in Holz Gekeltert aus 25 Jahre alten Reben, die direkt neben dem Weingut gedeihen. Ausbau in gebrauchten franzsischen Eichenfssern, sodass die Frucht gegenber dem Holz berwiegt. In der Nase Aromen von eingelegten Kirschen, Brombeeren, Veilchen sowie wrzige Anklnge aus Thymian und schwarzem Pfeffer. Fruchtbetont, gute Surestruktur, schne Mineralik.
US$ 12.39
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