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2017 wurde hier auf Spätburgunder umveredelt
Hier findet man auf über 110 Höhenmetern unzählige Terrassen aus rotem Buntsandstein in der bis zu 90% steilen Lage
Im Glas zeigt sich der Wein feinwürzig
ist hingegen ein Wein
bleibt die Arbeit am Rappen sorgfältig kontrolliert: Nur die richtig verholzten Teile bleiben dran
Forster Pechstein Riesling GC 2023 Ô MA 2017 wurde hier auf SpätburgunderDer Forster Pechstein ist fr uns einer der tiefgrndigsten und spannendsten Grand Cru Weine des Landes. Auch hier gilt: Der Jahrgang 2020 prsentiert sich spannungsgeladen, tiefgrndig, mineralisch und mit viel Druck. Die Forster Toplage umfasst 21 ha, der Anteil vom Weingut Dr. Brklin Wolf betrgt 2,33 ha. Der Pechstein verdankt seinen Namen und seine auerordentliche Mineralitt dem hohen Anteil an schwarzem, vulkanischem Basalt. Oberhalb im Wald gelegen,
