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Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend in 10
Manuelle Lese in Kisten von nicht mehr als 15 kg
75 Hektar auf dem Berg Comabarra auf 740 Meter Höhe
hochkonzentrierten Beeren führt
dass sie diesen poetischen Namen wählten
Atalaya - La Atalaya del Camino Monastrell 2022 Dolcetto Die Trauben werden von HandWeingut Die Bodega Atalaya ist ein Gemeinschaftsprojekt der Familien Lpez de El Pilar de la Horadada und der Gil Family Estates. 2007 wurde der erste gemeinsame Jahrgang abgefllt. Die Weinberge liegen auf einer Hhe von 7001. 000 Meter. Die Bden sind zum Teil sehr sandig mit einem hohen Kalkanteil. Dabei konzentriert sich das Weingut auf den Anbau von Garnacha und Monastrell. Das Gemeinschaftsprojekt vereint die Expertise beider renommierter Familien
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