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dezentes Aroma ohne Gewürzstücke oder dominante Würze
Cuzco Salz & Nibs
ohne den Charakter des Kakaos zu überdecken
veganem Leder
die den Kakao zusammen mit vielen anderen Nutzpflanzen auf natürliche Art und Weise anbaut
PARADAi | Schokolade Nakhon Si Thammarat 75% | Thailand dezentes Aroma ohne Gewürzstücke oderDiese dunkle Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus der Region Nakhon Si Thammarat in Thailand hat ein Kakaogehalt von 75%. Sie ist gut ausgewogen, schmilzt sehr angenehm und zeichnet sich durch ihre Komplexitt aus mit wrzigen Aromen gepaart mit einer sanften Se. Sie wird durch ihre samtige Textur zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis und erinnert vom Geschmack an die vor Ort einheimischen Galanga (Thai Ingwer) und getrockneten Longans
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