PARADAi | Schokolade Nakhon Si Thammarat 75% | Thailand dezentes Aroma ohne Gewürzstücke oder

dezentes Aroma ohne Gewürzstücke oder dominante Würze

Cuzco Salz & Nibs

ohne den Charakter des Kakaos zu überdecken

veganem Leder

die den Kakao zusammen mit vielen anderen Nutzpflanzen auf natürliche Art und Weise anbaut

PARADAi | Schokolade Nakhon Si Thammarat 75% | Thailand dezentes Aroma ohne Gewürzstücke oderDiese dunkle Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus der Region Nakhon Si Thammarat in Thailand hat ein Kakaogehalt von 75%. Sie ist gut ausgewogen, schmilzt sehr angenehm und zeichnet sich durch ihre Komplexitt aus mit wrzigen Aromen gepaart mit einer sanften Se. Sie wird durch ihre samtige Textur zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis und erinnert vom Geschmack an die vor Ort einheimischen Galanga (Thai Ingwer) und getrockneten Longans