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Flaschen oder kuratierte Lieblingsstücke
sehr zurückgenommen und fast ein bisschen spröde
und die nichtendene Trinkfreude sei gewiss
kräftigem Rot oder leuchtendem Grün
dazu eine spürbare Gerbstoff-Tiefe vom weiß gekelterten Pinot Meunier
Charles Joguet Clos du Chêne Vert, Monopole AOC 2019 BIO spaetburgunder-pinot-noir Flaschen oder kuratierte LieblingsstückeDer Clos du Chne Vert 2019 zeigt das khlere Profil der rechten Vienne Seite trotz des warmen Jahrgangs deutlich: vertikal gebaut, mineralisch geprgt, mit feiner Spannung. Reine Tuffstein Bden bringen einem Cabernet Franc immer eine besondere Frische mit und Charles Joguet hat dafr den Schlssel gefunden. Im Glas leuchtet ein klares, mittleres Rubinrot. Das Bouquet ffnet mit Cassis, schwarzer Kirsche, frischem Veilchen, Bleistiftspitze und einem Hauch
