The Fermentation Project · James Hoffmann × Lucia Solis · Guatemala 19% wuchsen beide in einer Kaffeeproduzentenfamilie

wuchsen beide in einer Kaffeeproduzentenfamilie auf und erbten die Leidenschaft für das Landleben und insbesondere für Kaffee

wenn statt der wilden Mikroben-Kultur gezielt mit einer einzelnen Kultur inokuliert wird

2019 gewann Jhoan den ersten Platz beim MASTER OF COFFEE-Wettbewerb mit der Rosé-Bourbon-Sorte in einem halbgewaschenen Verfahren und erzielte den ersten Platz bei einer Auktion in Südkorea

gegründet 2005 unter Claudio Ortiz Osis

die wie sie einen unbekannten Weg mit viel Opfer betreten

The Fermentation Project · James Hoffmann × Lucia Solis · Guatemala 19% wuchsen beide in einer KaffeeproduzentenfamilieAlle Kaffees die zusammen mit der Box bestellt werden, werden im September zusammen mit der Box verschickt. Ein Kaffee. Vier Aufbereitungen. Ein globales Cupping mit Kaffee Nerds aus der ganzen Welt. In unserer Box bekommst du jeweils 100g der einzelnen Aufbereitungsmethoden sowie ein kleines Geschenk von uns. Limitierte Stckzahl First Come First Served James Hoffmann und Lucia Solis haben ein Guatemala Lot genommen und in vier Verarbeitungsverfahren