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50 € oder 100 €)
Karreespeck 350g egal
Der Herzhafte
über Buchenholz mild geräuchert und an unserer Tiroler Bergluft getrocknet erhält er nach einer langen Reifezeit seinen herzhaften Geschmack
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Tiroler Speck g.g.A Karreespeck 1/1 (ca. 2,70kg) Schopfspeck 50 € oder 100 €)Der Feine. Der Tiroler Speck g. g. A. Karreespeck, seit jeher unser feinster Speck, wird aus besonders ausgesuchten Rckenstcken vom Schwein nach traditionellen Rezepturen und Verfahren von Hand gemacht. ber Buchenholz mild geruchert und an unserer Tiroler Bergluft getrocknet erhlt er nach sehr langer Reifezeit seinen mild wrzigen Geschmack. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewrze (Wacholder, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Dextrose,
