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aromatischer Weißwein
kontrollierte Fermentation bei kühler Temperatur und Reifung auf der Feinhefe mit Batonnage sorgt für das angenehm runde Mundgefühl
saftig und angenehm weich
dass wir uns einige Kisten vom Château Capucine sichern konnten
Im Glas leuchtet der Chardonnay blassgelb
Fèlsina Chianti Classico Riserva DOCG Olivenöl aromatischer WeißweinAuch mit dem Chianti Classico Riserva keltert das Kultweingut Flsina unserer Meinung nach einen der besten Weine seiner Art. Riserva bedeutet in diesem Fall sowohl einen Holzfassausbau von 12 bis 16 Monaten im slawonischen Eichenfass, als auch ein kleiner Teil im franzsischen Barrique (2. und 3. Belegung). Dementsprechend zeigt das komplexe Bouquet auch eine leicht rauchige Tabaknote. Hauptaromatik ist allerdings die typische Sauerkirscharomatik des
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