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Mit dem Rauchsalz lassen sich gegrilltes Geflügel und Fleisch aber auch Gemüse ganz besonders verfeinern
Glücksbeere oder "happy berry" bezeichnet
denn er verleiht ihnen einen leicht herben und intensiv aromatischen Geschmack
Marinaden und Dips
Das Kraut gehört zu den Lippenblütler
Bohnenkraut geschnitten (500g) Upsells group 27870 Mit dem Rauchsalz lassen sichDas Bohnenkraut hat seinen Namen wahrlich verdient, denn das grne Kraut passt optimal zu Gerichten mit Bohnen, ob Bohnenrisotto oder Bohnensalat. Doch mit seinem aromatisch wrzigen und leicht scharfen Geschmack, ist er auch der ideale Partner fr andere herzhafte Speisen, wie Kartoffelsuppe, Fischeintopf oder Hirschgulasch. Das Kraut gehrt zu den Lippenbltler, ist somit mit Krutern wie Thymian, Rosmarin sowie Salbei verwandt und ist dabei die perfekte
