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Die feine Marmorierung durchzieht das Fleisch wie ein kunstvolles Muster und verleiht ihm eine unvergleichliche Zartheit und Saftigkeit
Unser Miyazaki Wagyu Flanksteak ist ein außergewöhnlich edles Stück Fleisch aus der berühmten Präfektur Miyazaki in Japan
Du schenkst ihnen die Möglichkeit
Zwar wirken die feinen Scheiben auf den ersten Blick etwas ungleichmäßig und zerbrechlich – doch genau das macht ihren besonderen Charme aus: Beim kurzen Eintauchen in die Brühe beginnt das Fett sanft zu schmelzen
Unser Flanksteak von der Bodensee Färse ist ein herausragendes Stück Fleisch
DRY AGED | Hüftmedaillon | Bodensee Färse Gewicht:250g Die feine Marmorierung durchzieht dasBei der Frse gehrt die Steakhfte definitiv zu den Edelstcken und zu den wahrscheinlich meist unterschtztesten Cuts der Frse. Die daraus geschnittenen Medaillons sind unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack.
