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AUSBAU: Ernte von reifen und gesunden Trauben mit einer Maischestandzeit von 6 und 8 Stunden
die das Lachen des Teufels und den entsetzlichen Klang der Verzweiflung gehört haben
die bereit waren
AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzüglich ins Presshaus
Im Bouquet entfaltet sich Zitronengras
Traou Mad Feine Buttergaletten aus Pont Aven Süßgebäck Frankreich (3 x 100g) Graham Beck AUSBAU: Ernte von reifen und. STORY: Der Begriff Traou Mad bezeichnet eine vielfltige bretonische Produktpalette, die 1920 vom Bcker Alexis Le Vilain in Pont Aven entwickelt wurde. Spter rckte seine Tochter Marguerite Le Vilain den Palet de Pont Aven in den Mittelpunkt. ZUTATEN: Weizenmehl 50%, Butter 29% (MILCH), Zucker, EIGELB 5%, Volmilch, Salz von Gurande, Magermilch zum Bestreichen. BESCHREIBUNG: Die feine Buttergaletten von Traou Mad sind eine traditionelle bretonische
