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BEURTEILUNG: Am Gaumen rund und samtig weich mit fein eingebundener Säure
BEURTEILUNG: Im Geschmack fruchtig rund und voll mit leichter Eichenholznote
Fleisch sowie reiferer Käse
Die Cuvée vermählt atlantische und mediterrane Rebsorten
war eine alte Kupferbrennblase – Geschenk eines befreundeten Winzers
Domaine de L'Ostal Estibals Minervois Rotwein Wein trocken AOC Frankreich (1 x 0.75l) New BEURTEILUNG: Am Gaumen rund undSTORY: Zwischen Steineichen und Zypressen inmitten unberhrter Natur bietet die Region Minervoisalles, was man zum Erzeugen groartiger sdfranzsischer Weine braucht. AUSBAU: Die Weinfelder liegen in Sdlage auf den natrlichen Terrassen des Flusses Livinire. Sie sind von kompaktem Kalkgestein und sand, steinhaltigem Mergel geprgt und mit Syrah, Grenache, Mourvdre und Carignan bestockt. Das Klima ist ungewhnlich sonnig, nur gemildert von vom Causse herab
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